EGIPTO
PARTE HISTÓRICA: La edad antigua empezó con la escritura hace
3.000 años a. C.
En la edad Antigua aparecieron cuatro ciudades llamadas: Egipto,
Persia, Grecia y Roma y acaba con la caída del imperio Romano hace 476 años a.
C.
PARTE CURIOSA: En Egipto construyeron las pirámides, con agua
humedecían la arena y arrastraban los trineos de madera cargados de bloques,
que llagaban a pesar hasta (2.5 toneladas)
La cerveza no comenzó a elaborarse y a extenderse hasta poco después
de las invasiones de los bárbaros.
El cultivo de la cebada a orillas de Nilo y la elaboración de
la cerveza a su consumo se distribuye al dios OSIRIS, hijo de NUT.
Osiris el que hace germinar y regenerar las cosechas gracias
a las crecidas del Nilo.
La cerveza era muy apreciada por sus aplicaciones medicinales
y como su valor alimenticio, con más de 4.000 años, como papiros, jeroglíficos,
estelas y autores como Cicerón o Dioclore de Sicilia, dan fe a la existencia
de la cerveza en esos tiempos.
La composición de la cerveza no era 100% cebada, tenía distintos
ingredientes, estaba compuesta en gran parte por espelta. Solía ser espesa y
turbia de color rojizo, la cerveza dulce o salada tenía otra composición.
La cerveza era tan espesa que no se podía beber, se comía.
Nerea, me gusta mucho la parte curiosa
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